Олена Зеленська про реформу шкільного харчування: ми хочемо виростити здорове покоління і зробимо це

Перша леді України Олена Зеленська підбила підсумки своєї роботи у 2023 році в напрямі реформування шкільного харчування. «Ця глобальна всеукраїнська реформа – про дітей і для дітей, задля їхнього здоров’я сьогодні й задля здоров’я українців у майбутньому. Ми розпочинали її ще до вторгнення, маючи на меті сформувати здорові харчові звички в цілого покоління. Але під…

Читати далі
Як навчаються і навчають кулінарні майстри

Підвищення кваліфікації фахівців, відповідальних за організацію і приготування шкільних обідів, — важлива складова реформи шкільного харчування. Від них залежить, наскільки якісним та смачним буде харчування для кожної дитини у школі.     Також украй необхідно, щоб кожна дитина отримувала якісне харчування незалежно від того, чи її заклад освіти розташований в обласному центрі, чи в маленькому…

Читати далі
МОН України підписало меморандум про співпрацю з ГО «Культ Фуд»

20 грудня міністр освіти і науки Оксен Лісовий зустрівся з головою правління Громадської організації «Культ Фуд» (CultFood) шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Вони підписали меморандум про співпрацю. Його мета — об’єднати зусилля у реалізації реформи шкільного харчування, яка розпочалась у 2020 році за ініціативи першої леді Олени Зеленської, а саме — у сприянні розвитку та промоції здорового…

Читати далі
На Київщині в м.Буча завершено будівництво першої в Україні фабрики-кухні

Реалізація проєкту, розробленого та втіленого завдяки ініціативі першої леді України Олени Зеленської та за підтримки The Howard G. Buffett Foundation, стала важливим кроком у розвитку системи харчування дітей та, без перебільшення, початком нової епохи в підході до організації цього процесу в закладах освіти – епохи рівного доступу до здорової їжі в будь-якому куточку країни: від…

Читати далі
На Львівщині презентували успішний кейс співпраці громади та місцевого бізнесу в сфері організації харчування дітей в закладах освіти

16 грудня у Львівській області відбувся захід «Реалізація Реформи шкільного харчування в Городоцькій громаді». Спеціальним гостем події стала перша леді України Олена Зеленська, за ініціативи якої у 2020 році було розпочато реформу. Також участь в заході взяли очільник Львівської ОВА Максим Козицький, керівник департаменту освіти Львівської ОВА Олег Паска, міський голова Городоцької територіальної громади Володимир…

Читати далі